Aperitivo d'obbligo da servire come entrèe di una cena a tema pesce...
Gustatevi o regalate questo tris ricercato di pesce: Salmone Scozzese, dolce e delicatamente affumicato, carni provenienti dal Nord della Scozia,da un piccolo allevatore indipendente, che tiene i salmoni in acque fredde e li alleva con una bassa densità e un'alimentazione calibrata;Guizzi di Trota, una salsetta a base di trota e spezie, delicatamente pungente, speciale da servire sui crostini;Baccalà Mantecato, cremoso e spalmabile, pronto all'uso.
* La confezione contiene:
1. Salmone Scozzese, busta da 100 g ca.
2. Baccalà Mantecato, peso della confezione 130 g
3. Guizzi di Trota, vasetto da 130 g
4. Per il confezionamento: vassoio eco-friendly avana, truciolo e biglietto personalizzabile. Il tutto da rifinire con un elegante nastro color tabacco. Materiali da assemblare
Alcuni suggerimenti per il consumo del Baccalà
Il Baccalà Mantecato come antipasto, può essere consumato tiepido o freddo, ottimo su crostini di pane o su fette di polenta abbrustolita. In virtù della sua delicatezza si presta a diverse personalizzazioni, ad esempio, con l'aggiunta di prezzemolo fresco, aglio, radicchio Trevigiano...
