Materia Prima
Pasta ottenuta attraverso accuratissimi criteri selettivi per la scelta delle migliori miscele di semola di grano duro, esclusivamente italiane. La qualità della materia prima, semplice e genuina, l'utilizzo di acqua purissima, la trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura, salvaguardano la capacità nutritiva ed il valore proteico della pasta
Aspetto
Compatta e porosa, grazie alla trafilatura al bronzo
Gusto
Equilibrato e naturale
Curiosità
Le Delizie culinarie della Gourmet Collection Mondo di Mariantonia sono accomunate da qualità superiore, gusto genuino e da metodi di lavorazione tradizionali ed artigianali, che preservano l'alto valore nutritivo dei prodotti: Pasta Artigianale, trafilata a bronzo ed essiccata a bassa temperatura; Filetti di Pesce in Olio Extra Vergine di Oliva; Conserva Biologica di pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, in Salsa e Tradizionale; Olio Extra Vergine di Oliva e Limoncello Biologico
Suggerimenti d'utilizzo
Quando la pasta è di ottima qualità, si presta ad ogni condimento, dai più semplici ai più ricercati. Noi consigliamo di gustare questo formato con sughi a base di pesce oppure all'arrabbiata con alici e melanzane
(*) Peso indicativo della confezione: kg 0.500
